節約レシピ>おやつ、おつまみに!鶏胸肉のチキンナゲット

鶏胸肉の美味しいレシピ〜鶏胸肉のチキンナゲット〜



ファーストフード店によくあるチキンナゲット。
でもそこで買うと結構なお値段……。
そんなチキンナゲットをなんと鶏胸肉で美味しく作れちゃいます!
おつまみ、おやつにもどうぞ!



★鶏胸肉のチキンナゲットの作り方(4人分)★

1・鶏胸肉を2cmくらいの厚みにそぎ切りにし、
さらに約3cm四方の大きさに切る。
それを包丁で叩きポリ袋に入れる。

2・ポリ袋に、コンソメ顆粒・塩・コショウを加えて袋の上からもむ。
(このまま10分くらいおくと味がしみ込みさらに美味しくなります)

3・ボールに小麦粉とベーキングパウダーを入れ、水150ccを加えて軽く混ぜます。
そこに2のお肉を加えて衣と混ぜます。

4・フライパンに油を入れて熱し、3の衣とお肉を混ぜたものをスプーンですくい、落とし入れます。
中火で表1〜2分・裏面1〜2分づつきつね色になるまで揚げます。



完成!!☆


ケチャップやマヨネーズをつけて召し上がってください。
4人分200円ほど。



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