節約レシピ>小さく巻いてもやし入り春巻き

もやしの美味しいレシピ〜もやし入り春巻き〜



春巻きにするとどんなものも美味しくなっちゃいますが
もちろんもやしだってとっても美味しくなりますよ！
小さく巻くのでお弁当やおつまみにも！
つい手が伸びてしまって食べるのが止まらなくなるそんな一品です。



★もやし入り春巻きの作り方（４人分）★

１・フライパンにサラダ油を熱して豚こま切れ肉１００ｇ、もやし２袋を炒める。
塩少々、酒とみりん各大さじ１、中華だしのもとと醤油各小さじ１で味をつける。

２・片栗粉大さじ２を水１５０ｍｌでといて加え、とろみをつける。

３・春巻きの皮６枚を三角形に２等分して２を包み１８０度の油であげる。

↓
完成!!☆


豚肉はお好みで増やしても……。
このレシピの食材費は４人で２３０円ほど。

人参が余っていたら人参を千切りにして具として加えるともっと美味しいですよ〜〜。
レモンを添えてもオシャレ♪