節約レシピ>究極レシピ★納豆もやしの卵包み

安くて健康にいい、ねばねば納豆レシピ〜納豆モヤシの卵包み〜



納豆・豆腐・卵も安い食材の代表で且つ栄養価も非常に高いので、
上手にレシピに取り入れる事で安くて且つ栄養価の高いご飯を作る事も可能です。
そんな3品を使った究極節約レシピ
納豆もやしの卵包みです。



★納豆モヤシの卵包みの作り方(2人分)★


1・まずフライパンに油を入れ、もやしを入れ火が通るまでしっかり炒める。
納豆1パック、しょうゆ小さじ2、塩・こしょうを入れ、味を整えて軽く混ぜ、お皿に取る。

2・ボールに卵3個・砂糖小さじ2・顆粒だしの素小さじ1を入れよくかきまぜる。

3・1で使用したフライパンに再度油を入れよく熱した後、2の半量を入れる。
半熟位に火が通ったら、卵の上に2の半量を乗せ、端から具が見えるように包む。

4・以上の手順で、残りの材料で、もう一つ作り、
仕上げにラー油を数滴お好みで具の部分にかけ、ねぎを散らす


完成!!☆


具にひき肉、人参、キノコ類などをお好みで加え、
彩りをプラスするとかわいいですよ。



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